Gefrorenen Rahmspinat darüber verteilen. Sahne darüber gießen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Dann mit geriebenem Käse bedecken. Die gefrorenen Fischstäbchen in mundgerechte Stücke schneiden und über dem Auflauf verteilen.
400 g Rahmspinat, 200 g Sahne zum Kochen, Salz, Pfeffer, 100 g geriebener Käse, 10 Stück Fischstäbchen