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Radieschensalat

Einfacher Radieschensalat

Mit Schnittlauch und Frühlingszwiebeln ist dieser Radieschensalat mit Sahne-Dressing eine frische Abwechslung.
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Gericht: Beilage, Salat
Küche: Deutsch
Keyword: einfach, Frühling, Radieschen, Sahne-Dressing, Salat, schnell
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 0 Minuten
0 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 38kcal
Autor: Emmas Klein

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  • 1 Gemüsehobel

Zutaten

Salat

  • 3 Bd. Radieschen
  • 1 Bd. Frühlingszwiebeln
  • 3 EL Schnittlauch fein geschnitten

Zutaten für das Dressing

  • 3 EL Rapsöl
  • 3 EL Weißweinessig
  • 2 EL saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker

Anleitungen

  • Radieschen mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
    3 Bd. Radieschen, 1 Bd. Frühlingszwiebeln
  • Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
    3 EL Schnittlauch, 3 EL Rapsöl, 3 EL Weißweinessig, 2 EL saure Sahne, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker
  • Radieschen, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch mit dem Dressing mischen.
    3 Bd. Radieschen, 1 Bd. Frühlingszwiebeln, 3 EL Schnittlauch

Nährwerte

Serving: 1g | Calories: 38kcal