Saftiger Schokokuchen
Ein einfaches Rezept für einen saftigen Schokokuchen. Schnell zubereitet und mit Schokoladenglasur ein Genuss.
Drucken
Pin
Portionen: 1 Portionen
Zutaten
- 200 g Margarine
- 200 g Zucker
- 3 Ei(er)
- 180 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 ml Milch
- 45 g Kakaopulver
- 50 g Schokostreusel
- 45 g Kokosraspel
- Fett für die Form
- evtl. Schokoglasur
Anleitungen
- Die Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach die Eier unterrühren. Anschließend Mehl, Backpulver, Milch, Kakao, Schokostreusel und Kokosraspel hinzugeben und alles gut verrühren.200 g Margarine, 200 g Zucker, 3 Ei(er), 180 g Mehl, 2 TL Backpulver, 200 ml Milch, 45 g Kakaopulver, 50 g Schokostreusel, 45 g Kokosraspel
- Die Masse in eine gefettete 26er Springform gießen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen 60 min. backen.Fett für die Form
- Nach Belieben den Kuchen mit Schokolade glasieren.evtl. Schokoglasur